ノンホモ牛乳

連投失礼します。（テストも兼ねてるのですｗ）

ところで、ホモぉ┌(┌^o^)┐って知ってますか？

じゃなくて、

牛乳のホモジナイズって知ってますか？

最近はスーパーで買う牛乳のほとんどが、高圧で脂肪球を均質化処理した牛乳、すなわち、ホモ牛乳だそうです。

で、今回、『サロン・ド・テ　名古屋ふらんす』で創るお菓子には、ノンホモ牛乳を使うとのお話を聞きました。

お菓子にどういった変化が生まれるのかは、まだ調べている途中なので、書けません（まて

こういった専門的な話は、専門家に任せよう。そうしよう。

ホモォなら知ってるんだけどな。。。