前期リハーサルオープン
先日リハーサルオープン(前期)を実施しました。
ほぼ実践となる為、改善点の洗い出し、さらなる満足を与える
サービスのヒントが満載で
私は裏方(洗い場)の仕事に
従事していましたが、
な食器を前に緊張感のある一日となりました。
今回のリハーサルオープンでえた事を
本オープンに活かします。

先日リハーサルオープン(前期)を実施しました。
ほぼ実践となる為、改善点の洗い出し、さらなる満足を与える
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私は裏方(洗い場)の仕事に
従事していましたが、
な食器を前に緊張感のある一日となりました。
今回のリハーサルオープンでえた事を
本オープンに活かします。
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