もうすぐ大型連休

　こんにちは。

最近すっかり暖かくなってきたと思っていたら、四月ももう終盤に差し掛かっていますね。早いもので。

　さて、大型連休を前に、店舗のほうでは、母の日や子供の日などの生ケーキの販売の準備を進めています。　

特に母の日のプリントマカロンは、他ではなかなか手に入らない商品です。

　日ごろの感謝に、今年は少し変わった贈り物などどうでしょうか？

　キッチンは来月の月替わりの試作を行ってました。月替わりが始まって三月。特に今回はGW中に切り替わりになりますので、売り切れが出ないよう気をつけたいですね。

　最近は暑くなってきましたので、5月が旬の鰆を梅肉のソースでさっぱりと仕上げています。ご来店の際は是非一度お試し下さい。