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中部の菓子文化を、
フランス菓子の本格的な
おいしさで、あたらしく
ショコラ・抹茶
名古屋ふらんす
名古屋にはユニークな食文化があります。
例えば、おいしいモノどうしをミックスしたり、いろんなトッピングで楽しさをプラスしたり、見た目と中身のギャップをアレンジしたり。
最初はちょっびり「えっ?」と思ったりするけれど、食べてみると意外にいけちゃう、くせになる。
そんな、名古屋の食文化から生まれた「でらシャス」なスイーツが、この「名古屋ふらんす」です。
和菓子の代表格「おもち」をフランス生まれのおしゃれな焼菓子「ダックワーズ」でサンドした 軽い食感と、本格的な美味しさが 「名古屋ならでは」と大人気です。
ダックワーズに焙煎した小麦粉と玄米粉を
使用し、より和菓子の香ばしさを
感じられるように仕上げました。
中のクリームも、より味わい深い風味に
なっています。
4個入 583円(税込)
10個入 1,458円(税込)
販売期間：通年
特定原材料等：小麦、卵、乳、アーモンド、大豆
名古屋ふらんすプチ
名古屋ふらんすプチ
食感のコントラストが新しい、
プチサイズになった
「おもち」と「ダックワーズ」の
でらシャス・スイーツ。
名古屋の食文化から生まれた「でらシャス」なスイーツ、
「名古屋ふらんす」に甘さ控えめ、
可愛らしいプチサイズになった「名古屋ふらんすプチ」。
おもちをまるごとショコラで包む新製法を採用しています。
サックリとした食感のダックワーズと、キャラメルショコラに包まれたやわらか～いおもちの食感のコントラストをぜひお楽しみください。
5個入 594円(税込)
10個入 1,188円(税込)
販売期間：通年
特定原材料等：小麦、卵、乳、アーモンド、大豆
季節商品
桜餅
桜餅
桜クリームと粒あんという、名古屋ふらんす初のダブルクリームが新しい、上品な桜餅の味わいを再現した季節限定商品です。
春らしいピンクのパッケージには、名古屋城をドンっとあしらい
インパクトも抜群な商品となっております。
8個入 1,166円(税込)
販売期間：春季(3〜4月)
特定原材料等：小麦、卵、乳、アーモンド、大豆
爽やかレモン
爽やかレモン
風味豊かな自家挽きアーモンドを
使用したダックワーズに、
シチリア産レモン果汁を加え、
ふわりとレモンが香ります。
ダックワーズはほんのりと黄色く色づき、
コロンとしたレモンのよう♪
お餅とサンドされているフィリングには、
削ったスペイン産レモンの皮を混ぜて
食感のアクセントやレモンの苦みを表現。
一口目からレモンの程よい酸味と爽やかさを感じられる
夏にぴったりのお菓子です。
6個入 907円(税込)
販売期間：夏季
特定原材料等：小麦、卵、乳、アーモンド、大豆
香るモンブラン味
香るモンブラン
人気の洋菓子モンブランの味わいを
マロンクリームと栗風味の餡で表現した
本格派の名古屋ふらんす。
自社で挽いたアーモンドを使用することで
アーモンド本来のフレッシュな香りや
旨味を味わえるだけでなく、
栗の香りを引き立てるためレシピにもこだわりました。
栗風味の餡とマロンクリームのダブルクリームで
栗の美味しさを楽しんでいただけます。
6個入 907円(税込)
販売期間：秋季
特定原材料等：小麦、卵、乳、アーモンド、大豆
つぶつぶいちご
つぶつぶいちご
甘くて、ほんのりすっぱい
冬春限定の名古屋ふらんす。
カリフォルニア産アーモンドを
使用したダックワーズに、
本物のいちごのような
”つぶつぶ”食感を感じられる
いちごクリームをサンド。
柔らかなお餅となめらかないちごクリームが
好相性の一品です。
6個入 907円(税込)
販売期間：冬季、春季
特定原材料等：小麦、卵、乳、アーモンド、大豆
でらシャス・ショコラ
ご購入について
サロン・ド・テ 名古屋ふらんすのスイーツギフトサロンでお求めいただけます。
名古屋ふらんすオンラインショップ、楽天市場でもご購入いただけます。
その他、中部国際空港、名古屋駅キオスク、サービスエリアなどのおみやげショップでも販売しています。
受賞歴
2005年〜2025年
21年連続 モンドセレクション金賞 【受賞】
2005年
なごや土産品デザイン優秀賞 【受賞】
2013年
第26回全国菓子大博覧会 名誉総裁賞【受賞】
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