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Gâteau délicieux né dans Nagoya

名古屋銘菓

名古屋ふらんす

和菓子の代表格「おもち」を フランス生まれのおしゃれな焼菓子「ダックワーズ」でサンドした軽い食感と、本格的な美味しさが 「名古屋ならでは」

名古屋ふらんす

［季節限定品］

季節限定品の名古屋ふらんすのご紹介です。季節に応じたアイテムを期間限定で販売しています。

名古屋ふらんす

［小倉トースト味］

名古屋にある喫茶店の定番メニューを再現した商品。小倉クリームに薫り高いマーガリン、甘さを引き立てる塩が入り絶妙な美味しさを引き出します。

名古屋ふらんす

［ほうじ茶味］

老舗茶舗の妙香園と名古屋ふらんすがコラボレーション。香ばしいほうじ茶の自然な風味を上品に楽しめる、和洋折衷のダックワーズです。

名古屋ふらんす

［珈琲味］

さっくりソフトな食感のダックワーズに、甘さを抑えたホワイトチョコと強めの珈琲味のフィリングをサンドし、名古屋の喫茶店の珈琲を表現しました。

名古屋ふらんす

ドゥーブルタルト

二色にくっきりと別れた見た目はインパクト抜群で、食べる場所によってその香りや味が変わる楽しいタルトです。

アマンドゥース

アーモンドの贅沢な香りと風味を引き出したさっくり軽い食感のダックワーズ生地に、アーモンドたっぷりのキャラメルをしのばせたカカオショコラをサンドしました。

Cadeau de gâteau spécial

スイーツギフト

ル・キャドー

名古屋ふらんすのスイーツの中でも、特に人気の高い自信作を詰め合わせたギフトセットです。

マカロン

全国の有名専門店のマカロンづくりも担ってきた職人技で、丹念につくりこんだ、名古屋ふらんすオリジナルのマカロン。

アーモンドマカロンクラシック

ザクザクッとした心地よい食感と、挽きたてのアーモンドならではの奥深い香りのする焼きたてマカロン・ビスキュイです。

タルトアムール

菓子職人がていねいに自家挽きしたカリフォルニア産アーモンドを使ってしっとりとやわらかな食感に焼き上げた、こだわりのデザートタルトです。

アーモンドの樹

アーモンドの香ばしさと色とりどりの6つの味わいを楽しめるフィナンシェギフトです。

名古屋ふらんすロール

メレンゲを使用した軽い生地とアーモンドの要素を取り入れた、名古屋ふらんす自慢のロールケーキです。

フランスタルト

フランスタルトは、コクのある名古屋コーチンの卵を使って炊きあげたカスタードに、２種類のフランス産クリームチーズを織りまぜた贅沢な味わい。

名古屋コーチン プリン

美味しくて濃厚な愛知自慢の名古屋コーチンの卵と、味わい深いジャージー牛乳、やさしい甘みの花見糖のこだわり素材でとろける食感のプリンを作りました。

名古屋コーチン プリン 〜ババロアのせ〜

濃厚な名古屋コーチン卵を使ったとろける食感のプリンとホワイトショコラ風味のババロアをのせた欲張りな二層仕立て。

サブレ・アマンド

缶入りサブレのような見た目のかわいらしい４種類のサブレです。自家挽きのアーモンドプードルを使用しており、旨味もたっぷり楽しめます。

夏期限定商品

スマートジュレ

果物の濃厚な味わいと口当たり爽やかなみずみずしいジュレです。暑い夏のおもてなしに。

ジュレ・ジャポン

こだわりの国産果肉をふんだんに使用した爽やかジュレ。上品な彩りと果肉の食感をお楽しみください。

藻塩トマトゼリー

藻塩をかけて食べる新感覚ゼリー。

トマトのおいしさが丸ごと楽しめます。

サマー ル・キャドー

夏季限定で焼菓子とゼリーを組み合わせました。涼の欲しい季節に最適な、夏の贈りものとしてぜひどうぞ。

ジュレアソルティ

果肉と果汁をふんだんに使った、名古屋ふらんすの自信作を集めたギフトセットです。

赤しそじゅれ

梅の最高級品「南高梅」の果肉を一粒まるごと入れた贅沢なゼリーです。

名古屋ふらんすのスイーツの中でも、特に人気の高い自信作を詰め合わせたギフトセットです。素材にこだわり、ていねいに仕上げたとっておきの味を、ぜひどうぞ。

ル・キャドー

アーモンドにこだわったお菓子をつくり続けている、

名古屋ふらんすの自信作を詰め合わせたギフトセット。

自家挽きならではのアーモンドの贅沢な香りと風味を引き出した、さっくり軽い食感のダックワーズ生地に、アーモンドたっぷりのキャラメルをしのばせたカカオショコラをサンドしました。細部までアーモンドにこだわった、名古屋ふらんす自慢の逸品です。

アマンドゥース

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さっくりとした贅沢な食感と、

自家挽きアーモンドのしあわせな香り。

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