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10月のデジュネ

みなさんこんにちは!!

最近は徐々に寒くなってきて、秋の訪れを感じます。

さて、10月のデジュネは奥三河鶏もも肉をつかったフリカッセ。

フランスで親しまれている家庭料理の白い煮込みで、

鶏もも肉の旨味がたっぷり詰まった一皿です。

そしてデザートはほくほくかぼちゃの「メープルパンプキン」

濃厚なかぼちゃブリュレに、メープルのコクで

ハロウィン気分をお楽しみください。

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