【企画プロジェクト】製造のプロ、営業のスペシャリストも加わり、再始動！
前回、不合格の結果を受けた
プロジェクトメンバーは
初心にかえり新商品開発の意義を考え直し、
再度試作を試みました！✨
そして、ブランド会議で
本部メンバー中心に協議することに！
まずは再改良した試作品を試食！
今回は、
特殊製法のアーモンドパウダーを
使用しているため
食感も良く、香ばしい風味の
ダックワーズとプロ達も好評！
クリームについては、
「甘さがくどい」
「キャラメルが甘い」
といった意見も・・。
クリームはまだ改良が必要なようです💦
そこで開発水野リーダーは、
少し苦みを加える工夫をし、再試作！ ！
また、クリームの"食感"について
新たな意見が！
少し冷えた状態で食べると
パキっとした食感で美味しい！
との声も！
これは今までになかった新しい発見です♪
パッケージについても
同時に議論が進みます！
プロジェクト会議の中で候補とされた
4種類のパッケージから
1つが決定！
しかし、資材価格の問題や
お菓子の大きさや厚さによって
箱サイズも変わるため
検討することが沢山・・💦
デザインの微調整も。
▼
パッケージの議論も進めながら、
ついに試作品のGO！サインが出ました！
いよいよ工場ラインでテスト試作！
次回、試作品の製造風景を初公開！
一発目の工場ラインでの試作はどうなる？！
乞うご期待！
次回公開までお楽しみに♪
▼次回予告▼
『工場潜入！新商品のラインテストがスタート！』
▼過去の【新商品企画プロジェクト】はこちら▼
新企画プロジェクトでは、
皆さまからのご意見、アイデアを募集中です♪
「こんなお菓子が欲しい！」
「〇〇味がいいと思う！」などなど・・
コメント欄にてお待ちしております！
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470-0214
愛知県みよし市明知町立山15-1
■Tel：0561-33-5551
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モーニング 9：00～10：30
ランチ 11：00〜L.O.15:00
(デジュネのみ/L.O.14：00)
ティータイム11：00〜L.O.16:00
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488-0046
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■イートイン 9：00 〜16：00 (LO15：00)
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