名古屋ふらんす便り

今までにないハイグレードなスイーツをお届けします!! ●こだわりのロールケーキ ●こだわりのタルト etc.... 洗練されたギフトの数々、送っても喜ばれる、貰って喜ばれる 商品を取り揃えます。 陳列部では わっ!!!!素敵、美味しそうと思って頂ける素敵なデイスプレイを...

こんにちは！ 皆さんはどんな日曜日をお過ごしでしょうか？ お店が完成したら、ゆったりとした休日を楽しむお客様で賑わうのでしょうか？そうなったらいいな、、、 さて、お店には屋根が少しずつ見えてきました！ じゃーん！！！！ え？ 昨日聞いたって？ 似たような写真を見たって？...

開発をはじめて約１年、、、 やっとで全社員に向けての試食会。 もう美味しいかどうか聞くのはやめました。 だって 美味しいにきまっているから。 ７月から通信販売を開始します！ ９月のサロン・ド・テ名古屋ふらんすでは焼きたてをご提供いたします！...

先日のお話しです。 先日東京ディズニーアカデミーに参加してきました。 アカデミー？って何するの？ 気になるー！ ディズニーリゾートではどのように お客様をおもてなししているのか！？ どんな気持ちを持って働いているのか！？ ディズニーの秘話など...

雪だるまのような謎の物体………これは一体なんでしょうか？ 実はこれ、先月星が丘テラスで販売した【Franc Colon(フランコロン)】の試食なんです！ 試食用に作られた、プレミアムな逸品でございます。笑 数量限定で配布したので、これを見たことのある人はかなりラッキー！！...

○○・・・・　お菓子が好きか？ 何事にも勝るモチベーションとして、好きかどうかがある。 簡単な言葉では、好きか嫌いかということになるが、実に深い意味があることを感じている。 情熱という表現もあるだろう。 そもそも、今まで生きてきた記憶と経験の中で、お菓子を嫌いになったことは...

なんだか皆さんすごーく真剣です……。 それもそのはず！昨日は各部会のトップが集まるジャッジ会議でした！ お店のオープンに向けて、開発や工場、品質管理、営業などなど、様々な部署の人たちが集まって意見交換をしています。 お店の準備をするにあたって、ジャンルごとに部会があるのです...

連投失礼します。（テストも兼ねてるのですｗ） ところで、ホモぉ┌(┌^o^)┐って知ってますか？ じゃなくて、 牛乳のホモジナイズって知ってますか？ 最近はスーパーで買う牛乳のほとんどが、高圧で脂肪球を均質化処理した牛乳、すなわち、ホモ牛乳だそうです。...

皆さんこんにちわ。名古屋ふらんすです。 星ヶ丘テラスにて、新商品の販売と、お客様の生の反応、店舗オペレーションなど、様々な機会を頂きました。実際に、写真のアップやツイート投稿なども多数の声をいただき、拝見させて頂いております。ありがとうございます。...

星ヶ丘にオープンいたしました。 連日大盛況です。 皆様のお越しお待ちしています。