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今月のランチ


 おはようございます。

最近すかっり暖かくなってきましたね。

お店を囲むように植えられているアーモンドの木も花は散り始めて葉をつけてきました。

すぐ梅雨が来て、暑くなっていくでしょうね。

 さて、店舗では月替わりランチが新しくなります。

先月がお魚でしたので今月は肉料理にしました。若鶏の腿肉を、たっぷりの玉ねぎと、アーモンドのソースで煮込みました。玉ねぎと鶏の旨みがたっぷりのソースはパンにつけて召し上がっていただければと思います。付け合せやデザートも、がらりと内容が変わっていますので、前月にいらした方も、是非一度ご賞味下さい。

 これから、夏に向けたメニュー作りをしていきます。

暑い中お越しいただいた皆様に、清涼感をお届けできるようなものになればなと思います。

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